21.08.2018|15:08

Роскачество нашло антибиотики в вологодском молоке. Тем не менее качество 4 из 5 образцов признано отличным

Молоку Шекснинского маслозавода эксперты поставили наивысший балл, не обнаружив ни единого недостатка.
Роскачество по поручению правительства России совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором проводит масштабное исследование качества молочной продукции.
Под «прицел» экспертов попало молоко жирностью 3,2 процента и выше — самое популярное в нашей стране судя по объемам продаж. Специалисты уже оценили качество такого молока в Центральном федеральном округе и на Северо-Западе России. В ЦФО молоко оказалось отличным. Но на Северо-Западе еще лучше.
Среди прочих Роскачество проверило пять образцов молока из Вологодской области. Это «Молоко Отборное» Шекснинского маслозавода, «Резной палисад» (производитель «Северное молоко»), «Вологжанка» (ВМК), продукцию «Устюгмолоко» (Великий Устюг), и молоко «Вологодского молочного АПК».
Молоко последнего производителя попало в «черный список» из-за наличия антибиотика левомицетина в количествах, превышающих нормы ТР ТС.
Следы антибиотика стрептомицина были найдены и в «Вологжанке», «Резном палисаде» и «Устюгмолоке» — но уже в разрешенных количествах. По всем остальным показателям молоко этих производителей соответствует самым высоким стандартам и получило оценку 4,72 балла.
«Молоко Отборное» из Шексны получило наивысшую оценку экспертов — пять баллов. Это значит, что в нем не обнаружили ни единого недостатка. На столько баллов же были оценены «Добрая кормилица» из Калининградской области, «Славмо» из Карелии и молоко производства компании «Северодвинск-Молоко».

Источник: http://www.cpv.ru/modules/news/article.php?storyid=85152

  Опубликовать
Комментарии
Текст комментария
Другие новости в рубрике «Мнения экспертов»
Ученые предложили перенести промышленность на Луну 10/12, 14:08
Все о налогах — телефон «горячей линии» будет работать завтра Череповце 28/01, 11:45
К 1 января 2014 года рождаемость на Вологодчине может превысить смертность 16/01, 15:26 1
Зафиксирован рост рождаемости в Вологодской области 25/12, 18:58
Главные ёлки города сдали "экзамен" 20/12, 09:07
У проверяющих из департамента ЖКХ г.Череповца претензии к елке у Дворца культуры «Строитель». Её начали монтировать позже остальных и не успели полностью украсить. К остальным символам Нового года, установленным на площадях Металлургов и Химиков, у Дворца Металлургов и «Северный» замечаний не нашлось.

Главное за сутки

Сегодня в кино
Вся афиша Череповца на сайте
cherepovets.4geo.ru/afisha/